怎样去掉鸡脚的腥味

发布网友 发布时间:2022-04-22 01:42

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热心网友 时间:2023-01-08 18:21

食用前一定要把它的腥味去掉,要去除这股腥味,首先要记得在洗的过程中将鸡爪掌心的*茧疤去掉;将鸡爪的爪蹄给剪掉;其次用几片山楂片将鸡爪侵泡半小时;最后是往水里滴几滴醋,放几片姜片,将鸡爪焯遍水,这样就好多了哦。

热心网友 时间:2023-01-08 19:39

付费内容限时免费查看回答您好,很高兴回答你的问题解答如下鸡爪怎么去腥味将鸡爪稍微处理一下,准备一盆清水,在里面加入食用碱,再将鸡爪放进去浸泡10分钟左右,捞出来用水冲洗干净就能有效去腥了,或者也可以将鸡爪放到锅中焯水,加入醋和生姜,开小火煮一段时间即可。

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