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查干湖位于我国吉林省的西北部,这个湖泊是吉林省内最大的湖泊,属于自然形成的湖,也是人们喜欢的一条淡水湖。查干湖捕鱼的历史悠久,尤其近些年特别盛行,查干湖在古代的时候是帝王们进行渔猎的地方,但现在已经变成了当地的一种旅游资源,变成了一个尽人皆知的热门旅游景点。每年的冬季查干湖都会举行声势浩大的捕鱼活动,吸引着成千上万的国内外游客前来观赏参与。
人们生活方式变得越来越健康。随着我们国内经济的不断发展,人们的生活水平不断提高,现在人们的消费观念和生活方式发生了翻天覆地的转变,不再追求温饱而是更加的注重健康饮食,而更加倾向原生态的生活方式,崇尚天然的,无污染的环境以及食物。
查干湖的鱼因为是野生的无污染的,深受人们喜爱。每到冬季扑鱼季节,查干湖人山人海,每年从查干湖中都会捕捞上来大量的又肥又大的鱼,有点常识的人都知道鱼的繁殖是需要经过一个过程的,一条鱼从鱼苗长到10斤至少也需要3年的时间 查干湖的鱼每年产量肯定是有限的,但是在源源不断捕捞后,这里的鱼反而是越捞越多,越捞越大,原来这里的一些鱼是人工养殖的。
查干湖中很多的鱼其实并不是野生的。选择又大又肥的人工养殖的鱼投放到查干湖。 这些人工饲养的鱼成本比较低,价格相差几十倍,而且很少有人能辨别出那个是真正的野生鱼,那个是养殖的。查干湖捕鱼现在已经成为了当地的一个风俗习惯了,我们也很喜欢体验这里的气氛,但这种欺骗消费者的行为是十分让人气愤的,同时也希望我们能早日吃上查干湖的野生鱼。
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查干湖的商人确实是藏着猫腻,他们把平时从别的湖里当中买的鱼,倒进茶干湖进行捕捞,就形成了查干湖里的鱼越捞越大,这种怪现象。
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对于这个事情当地人给出了这样的答案,原来这里的一些鱼很多就是过个水而已,很多的鱼不是野生的,是在外买好后投放到了查干湖,根本就不是一直在这里自然生长。
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查干湖每年都会往里投放大量的鱼苗,但是市面上卖的很多查干湖的鱼,都是人工养殖,好重新倒进查干湖中在捕捞的。
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他们为了吸引更多的人就放比较大的鱼苗,然后等到几个月后鱼长得就比较的大了。