固态发酵白酒100斤粮食能出多少酒（玉米原料）
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发布时间：2022-04-22 03:07
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热心网友
时间：2024-03-05 23:37
固态发酵出酒率相对要低很多，100斤玉米也就是出40-50斤50度的白酒就到头了，而且一般都要蒸两三次，甚至蒸四五次的都有。现在酒厂一般都是用液态发酵，一次蒸馏完成，100斤玉米可以出50度的酒65-75斤。
热心网友
时间：2024-03-05 23:37
二锅头工艺，就是简易的二次清工艺。出酒率比较高，60计算，出酒率45-50%之间。
热心网友
时间：2024-03-05 23:38
100玉米能考50度白酒50斤左右
