没有烤箱和微波炉用什么可以代替
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:01
共3个回答
热心网友
时间：2024-03-25 20:39
可以用微波炉烤食品，把微波炉的选项调到烧烤，就可以烤食品了。
但是一般没有烤箱考出来的效果好，因为微波炉是从食物内部加热，特别是烤面包根本没办法发酵。
相关内容解释：
微波炉，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。
在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。
热心网友
时间：2024-03-25 20:39
如果只有微波功能，则肯定不行！
微波加热方式和烤箱加热方式完全不同。微波是靠分子震荡，由里及外的加热，而烤箱是靠石英发热管产生的红外线，进行热辐射加热的。
所以，要想吃外焦里嫩的蛋糕，批萨，鸡翅等，烤箱可以，微波加热做不到。
如果是带烧烤的微波炉，勉强可以替代，但是和专门烤箱相比，微波烧烤功能只有一面，无法上下同时加热，也没有温度调节。
热心网友
时间：2024-03-25 20:40
蛋糕用电饭锅也能做，网上有很多教程
