干煸牛肉条

发布网友

我来回答

1个回答

热心网友

干煸牛肉条

食材:牛里脊,芹菜,姜丝,蒜片,干辣椒,花椒,麻椒,香菜。

做法

1.牛里脊切条加少许胡椒粉、1勺生抽、半勺老抽、1勺淀粉、封1勺油抓匀腌制15分钟,芹菜切段备用。

2.起锅热油放入牛肉条炸至颜色变深盛出,留底油爆香姜丝、蒜片、花椒和麻椒,放入芹菜炒至断生后加入牛肉和干辣椒炒匀,加少许盐糖、1勺生抽翻炒均匀,出锅前撒入香菜和熟芝麻炒匀即可。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com