木希的红糖是赤沙塘还是红糖？
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发布时间：2022-04-21 16:28
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时间：2023-07-01 23:40
木希的红糖
1.采用巧家沙土甘蔗。
巧家甘蔗的优势：
（1）毗邻金沙江，金沙江干热河谷的特点是光照时间长，昼夜温差大，利于糖分的积累，蔗糖糖分高达19.2%，这和瓜果香甜是一个道理；
（2）巧家四面环山，地势陡峭，为数不多的缓坡种植地显得额外珍贵；
（3）巧家命脉龙潭山泉滋养了一代代的巧家人，用山泉浇灌甘蔗，品质自然不差。
2.坚持只采用甘蔗作为原料，25斤新鲜甘蔗只能榨出一斤红糖；
3.手工熬制、纯手工切割，没有任何的化学添加剂；
5.木希的红糖原料已经出连续口日本十五年；
6.木希不装蔗农、不装糖坊手艺人，使用科学的方法，结合传统的制糖工艺，让每一颗红糖的蔗糖浓度都能达到国家轻工标准，要求含糖量达到或超过90%以上。
