炖羊肉加水加开水还是冷水
发布网友
发布时间：2022-04-21 12:25
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热心网友
时间：2022-06-23 13:46
您好，炖羊肉的时候是先用冷水把羊肉的血水煮出来，捞出再用温水或者开水炖的。
在我们内蒙古有种特别的吃法是用冰煮羊，把羊肉放在冰块上煮。这种方法是利用物理原理的热胀冷缩，让肉质更加爽滑可口。小肥羊肉业阿牧特有冰煮羊的专卖，您可以尝试一下这种新鲜的吃法，让您感受一下内蒙的风味。希望我的回答能够帮助到你。
煮熟后的羊肉
