红油椒麻鸡怎么制作
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发布时间：2022-04-21 11:47
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热心网友
时间：2023-06-21 21:55
用料
主料
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红椒1个
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青椒3个
辅料
油
1汤匙
盐
8克
蚝油
1汤匙
花椒
10克
味精
2克
红油椒麻鸡的做法
1.
主料：红椒、尖椒
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2.
把红椒、尖椒切条
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3.
起锅热油、放入花椒，小火炒香
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4.
放入红椒条、尖椒条
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5.
煸炒均匀，加入蚝油
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6.
烹入少许水，加盐、味精调味
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7.
旺火快速翻炒，收汁即可关火
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8.
出锅装盘。
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红油椒麻鸡成品图
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烹饪技巧
主料也可以选用黄瓜、角瓜、土豆…….
