咸的香椿芽怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 11:48

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热心网友 时间:2023-11-03 21:17

食材

食谱热量:360(大卡)

主料

咸香椿芽(市场有售)100克

尖青椒1个

方法/步骤

热心网友 时间:2023-11-03 21:17

工具/原料
咸香椿芽(市场有售) (100克)
尖青椒 (1个)
鸡蛋 (5个)
葱,姜,五香粉,味精 适量
方法/步骤
8/8 分步阅读
香椿芽用水冲洗干净,去除上面的盐,再攥干水分。

2/8
尖青椒洗净断开去筋,切末。

3/8
香椿芽切末备用。

4/8
放鸡蛋4~5个。

5/8
放入葱,姜末,五香粉,味精,(不要放盐)搅拌均匀。

6/8
铁锅放入适当的油。

7/8
油热后倒入搅拌好的鸡蛋液,慢火煎塌。

8/8
晃动并颠勺翻个(避免铲刀铲破),煎塌另一面,熟后出勺盛盘即可。

注意事项
如果口轻怕咸,香椿芽用水多浸泡一会。
不喜欢青椒味道,可以忽略不放青椒。
切勿放盐!

热心网友 时间:2023-11-03 21:18

咸的香椿怎么做,泡淡了放肉,做馅可以吗?

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