九年级化学题,分步答,答对追分!某品牌合格奶粉蛋白质含量为18%……

发布网友 发布时间:2024-10-23 23:11

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热心网友 时间:2024-11-13 04:40

解:因为某品牌合格奶粉蛋白质含量为18%含氮量为2.88%
所以每100克奶粉中含有18克蛋白质,且含氮量为2.88克
又因为三聚氰胺的相对分子质量为12*3+6+14*6=126g/mol
所以0.1g三聚氰胺的含氮量为14*6/126*0.1=0.067g
由2.88gN-----------18g蛋白质得
2.88/0.067g=18/x
解得x=0.42g
答:理论上能添加0.42g
蛋白质
手打的!!!!!!!要给分!!!!!!!

热心网友 时间:2024-11-13 04:41

解:因为某品牌合格奶粉蛋白质含量为18%含氮量为2.88%
所以每100克奶粉中含有18克蛋白质,且含氮量为2.88克
又因为三聚氰胺的相对分子质量为12*3+6+14*6=126g/mol
所以0.1g三聚氰胺的含氮量为14*6/126*0.1=0.067g
由2.88gN-----------18g蛋白质得
2.88/0.067g=18/x
解得x=0.42g
答:理论上能添加0.42g
蛋白质
手打的!!!!!!!要给分!!!!!!!

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