用作发面的能不能做水煎包？
发布网友
发布时间：2022-04-21 14:54
共5个回答
热心网友
时间：2022-07-12 08:55
水煎包，顾名思义就是用油煎再加水焖的方法做出来的包子，印象中做包子自然是要用到发面的，发酵好的面吃起来才会松软可口。那么不发面能不能做美味的水煎包呢？当然可以。饺子皮就可以代替发面饼，做出香酥味美的水煎包。饺子皮的用处真是太多，用它来做水煎包又简单又省时省力，煎出来的口感还酥脆，真正的皮薄馅大。馅料可以选用应季的新鲜翠绿的油菜苔加鲜香菇，再剁点肉馅进去，荤素搭配，营养更均衡，口味更鲜香嫩滑！
热心网友
时间：2022-07-12 08:55
水煎包就是发面的，还没听说过有死面的水煎包。
热心网友
时间：2022-07-12 08:56
水煎包就是由小苏打还有也可以用酵母粉白糖发起来的也可以叫做发面做成的不用发面是不行的当然是用发面做成的
热心网友
时间：2022-07-12 08:56
那叫小苏打，可以的，没问题。追答苏打，碱都可以，按照比例放，不要放太多。
热心网友
时间：2022-07-12 08:57
可以做的，这样更好吃…
