溜肉片怎么做
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发布时间：2022-04-21 15:56
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热心网友
时间：2022-05-13 02:28
主料
猪里脊200g
辅料胡萝片半根
黄瓜半根
淀粉适量
盐少许
酱油适量
料酒适量
葱适量
蒜适量
姜适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
溜肉片的做法步骤
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1
胡萝片、黄瓜、葱姜蒜切好备用
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2
里脊切片加入料酒、酱油、盐、淀粉抓匀，腌制一会
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3
锅里放油加入葱姜蒜爆香
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4
加入肉片滑散
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5
放入酱油、盐、胡萝片、黄瓜片翻炒
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6
水里加入少许淀粉调成稀糊
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7
出锅前淋入水淀粉
