五高的营养处方作者简介
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于康，一名临床营养专家，现担任北京协和医院临床营养科副主任医师、副教授等职务。同时，他还担任中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员、中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国烹饪协会营养委员会理事等多个职位。于康在营养领域有着深厚的学术背景与丰富的实践经验，尤其擅长糖尿病、肥胖症、肾脏病、痛风症、外科手术、妊娠糖尿病等疾病的营养治疗和肠内营养支持。
于康在学术研究方面成果显著，已在中国核心医学期刊及国际学术会议上发表学术论文40余篇，并主编了《临床营养治疗学》等学术专著，获得国内外临床营养研究奖、中国协和医科大学优秀教师奖等荣誉。
除了在学术领域的贡献，于康还编写多部营养科普书籍，深受读者喜爱。近年来，他受邀在社会各组织机构进行500多场营养科普讲座，受到听众的热烈欢迎，且被电视台等媒体报道。他与30多家电视台、广播、报纸、杂志、网络等媒体的健康专栏合作，在《人民日报》《光明日报》《健康报》《参考消息》《北京晚报》《时尚》等80余家报刊上发表科普文章260多篇。
综上所述，于康在营养科学领域的专业贡献、学术研究及科普教育方面展现了卓越的成就与影响。他的工作不仅推动了营养科学的发展，同时也为提高公众健康意识、普及健康知识做出了重要贡献。
扩展资料
不良的生活方式，特别是不正确的饮食习惯引发人体出现“五高”的病症：高体重（肥胖/超重）、高血压、高血糖、高血脂、高尿酸血症。营养防治是一个系统工程。对于慢性疾病的治疗，必须改变传统的单纯“降糖”“降压”“降脂”等治疗手段。对任何一“高”的防治，都必须从对“五高”的联合防治入手，才能收到良好的效果。
