烤箱怎么发面
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发布时间：2022-04-21 16:06
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热心网友
时间：2022-05-13 01:16
工具：热水、烤箱、面团。
1、 在烤箱放一盘热水。把大约一半的开水放在下层，直到发酵完成后才拿开。
2、烤箱180°预热2、3分钟，烤箱预热后别打开，把它关掉，如图所示。
3、然后在面团的中间层，如图所示，盖上烤箱，等45分钟左右。
4、最后，打开烤箱，拿出水，取出面团，可以看到涨开就是发酵成功了，如图所示。
