腌榨菜怎样腌制的
发布网友
发布时间：2022-04-21 16:05
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-13 02:43
这个一般都是直接用盐腌制一周左右的时间，之后把它捞出来，再加入想放入的调料。这样在腌制半个月左右就可以了。
这就是他正规的程序，喜欢什么口味可以自行调配。
热心网友
时间：2022-05-13 04:01
付费内容限时免费查看回答1、准备材料：菜头1颗、大蒜3颗、姜1块、干辣椒1个，盐200克
2、准备好榨菜头一个，洗净后将榨菜头切条放入盆中备用。
3、将榨菜条用清水反复洗三遍，用凉开水加盐盖上盖子腌制两天左右。
4、将姜切条，蒜切片，干辣椒切圈，放在一旁备用。
5、热锅下油，将姜条，蒜片和干辣椒一起下锅。
6、把腌制好的榨菜条加入所有辅料中翻炒片刻就可出锅。
7、炒好的榨菜可以即刻食用，也可以倒入瓶子中随时取用。
亲亲，这边为您提供最清晰的方案，您参考一下，还有不明白的随时问我哦，如果满意，请给五星哈，祝您生活愉快
