方便面怎么做小饼
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:08
共1个回答
懂视网
时间：2022-11-11 20:39
1、先准备一块方便面，把方便面掰碎之后放进打肉机中，打碎，倒出来放进碗中。
2、两根火腿肠也放进绞肉机中打碎，跟方便面倒在一起。
3、然后在碗中打入两个鸡蛋搅碎，与方便面和火腿肠搅拌均匀。
4、起锅烧油，在锅中刷入一层油，然后放进锅中炸，摊成小饼，基本定型之后在上面撒上黑芝麻，然后再翻成另外一面。
5、在上面也撒上黑芝麻，刷上自己喜欢的辣椒油，方便面小饼就做好了。
懂视网
时间：2023-01-16 16:17
1、做法一：食材：方便面1包，鸡蛋1个，火腿肠1根。先准备好一包方便面，根火腿肠，两个鸡蛋。把方便面用尽一切方便捣碎，火腿肠也捣碎，鸡蛋打散。然后把所有的食材都放在一个容器里搅拌均匀。搅拌好之后就开火在平底锅里放油煎，小火煎，蛋液熟了就行了。煎好之后改刀放盘子里，挤点番茄酱蘸着吃。美味的方便面饼就做好了。
2、做法二：食材：方便面250克，鸡蛋50克，水适量。方便面过水泡软后沥干备用；锅中放底油，烧热后放入方便面摆成圆形，中间留空；在中间空白部分打入一个柴鸡蛋；小火慢煎至面饼定型；翻个面继续煎一小会儿；装盘淋入酢酱即可。
3、做法三：主料：鸡蛋3个，榨菜80克，小葱2根，猪肉馅100克；辅料：油适量，鸡粉少许，胡椒粉少许，鱼露1茶匙。猪肉馅调入鱼露、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀，腌制片刻，备好鸡蛋、小葱、榨菜。榨菜浸泡洗净。分别切碎洗净的小葱和榨菜。肉馅、小葱、榨菜放进大盆里。敲入鸡蛋。用筷子搅拌均匀。电饼铛内倒入食用油，涂抹均匀，烧热。倒进调好的饼糊，均匀摊平。遮上盖子，上下火煎5分钟左右。煎至两面焦黄色，铲起切片即可。
