蛏子怎么清洗内脏，把黑色的去掉
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:27
共5个回答
热心网友
时间：2023-06-30 20:42
去除方法如下：
1、蛏子表面的泥沙比较多，用清水冲洗干净。
2、在洗干净的蛏子里面加入三勺盐。
3、把洒了盐的蛏子反复颠几下，让蛏子尽可能的把沙子吐干净。
4、把颠过的蛏子放入清水里浸泡1个小时
5、用刀讲蛏子的背切开。
6、切完以后，用手挤就去除蛏子内脏了。
7、去除内脏后的蛏子展示。
热心网友
时间：2023-06-30 20:42
1、准备一盆清水，水的量要能够漫过蛏子，在水里放入适量盐。
2、把放入盐的水中放入少量油，搅匀，把活的蛏子放入水中，然后用筷子搅拌一下，让它们完全浸在水里。
3、把盆放在阴凉处，等待二十分钟左右。
4、二十分钟过后，盆底有沙子等污物，这时候，过滤出蛏子，然后再用清水再洗两到三遍，把蛏子的黑色内脏部分拿掉就可以了。
扩展资料
吃蛏子的注意事项：
1、吃蛏子要注意是否是活的，死亡的蛏子肉是松散的，没有这么好吃，并且容易寄生细菌，影响身体健康。
2、买蛏子的话要买鲜活的，碰一碰触角或者是壳边的肉，会缩回去的是活的蛏子，不会缩回去的是死亡的蛏子。
3、蛏子性寒，不能食用过多，一次吃蛏子肉的量控制在50克左右，不然会加重肠道的滑利性，导致腹泻，并且也不能和其他性寒的食物一起食用，不利于脾胃健康。
参考资料来源：百度百科：蛏子
热心网友
时间：2023-06-30 20:42
蛏子一定要活的，放入清水中令其吐沙一小时，再加入部分食醋，杀死嗜盐菌，然后焯水并去掉沙包,把蛏子边上的那条黑线剥掉,用清水洗一下就可以了。
热心网友
时间：2023-06-30 20:43
蛏子内脏怎么去除视频，想吃的朋友们，来学学吧
热心网友
时间：2023-06-30 20:44
清水养一天
