桑椹汁煮冰糖有什么功效

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:23

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-04-23 00:48

食用具有滋阴补血、生津去燥、润肺的功效,而冰糖性平,味甘,入肺脾、经,可以润肺止咳、安神去燥的功效。

所以食用桑葚熬冰糖水具有补肝益气、健脾养肾、润肺滋阴、养阴润燥、滋补身体,适合神经衰弱、失眠、体质燥热、习惯性便秘者及肠燥便秘的人服用。熬煮桑葚冰糖水的时候需要将表面的浮沫去除,因为浮沫会影响桑葚冰糖水的品质和味道。

扩展资料:

注意事项:

1、桑葚中含有过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,因此小孩不宜多吃桑椹。

2、桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收,且性质偏寒,故脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用。所以如果你属于脾胃虚寒的话不妨注意这些饮食的禁忌,以免出现脾胃不和的情况。

3、桑葚含糖量高,糖尿病病人应忌食。桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品,未成熟的不能吃。一定要选择成熟的,而且是黑红色的比较好,这样的味道是极好的。

参考资料来源:百度百科-桑椹冰糖饮

热心网友 时间:2023-04-23 00:48

桑椹膏是以桑椹、冰糖为原料熬制而成,具有养血润燥、止渴生津、滋补健身等作用。其生产过程如下:
(1)煎汁
将桑椹洗净,放入不锈钢锅中,添适量清水,加热煎煮,待水量蒸发减少时,再添水继续煎煮。煎煮 2~ 3h(小时 )后,从锅中取出煎汁静置,余渣放入清水再煮。如此反复 3~ 4次,最后将残渣取出压榨,榨汁和前几次取出的煎汁合并,经过滤,静置待用。
(2)浓缩
取煎汁清液放入不锈钢锅中,加热熬炼,随时捞除表面浮起的泡沫。当汁液变浓时,一方面减少锅下火力,另一方面用不锈钢勺轻入锅底不停搅动,以防止焦化。待炼成清膏,可取少许滴于能吸潮的纸上检视,不渗纸即可。
(3)收膏
按桑椹浓缩汁与冰糖 8∶ 3.3的比例,取冰糖捣碎,加水溶化过滤,并下不锈钢炼稠,再与桑椹浓缩汁合并,搅和均匀,加热微炼,除去泡沫。最后,取出过滤,入缸冷却,装入瓶中密封,即为桑椹膏成品。

热心网友 时间:2023-04-23 00:49

Jobs had honed his trick of using stares and silences to master other people. “One of his numbers was to stare at the person he was talking to. He would stare into their *ing eyeballs,

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com