发布网友 发布时间:2022-04-22 04:25
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热心网友 时间:2023-07-15 04:08
食材明细
主料
玉米饼适量
鲅鱼适量
辅料白糖适量
葱适量
大料适量
酱油适量
料酒适量
姜适量
蒜末适量
咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度
鲅鱼饼子的做法步骤
1
鲅鱼用葱姜蒜料酒腌制20分钟
2
小饼切两刀,炸到有点点硬
3
腌制好的鲅鱼裹一层面粉入锅炸至金*
4
炸好啦👌🏼
5
锅里放油,放白糖融化,加葱姜蒜末炒香再加点酱也可以
6
鲅鱼入锅,放酱油,大料,料酒,再加些些水!然后把玉米饼沿锅边摆上
7
中小火炖15分钟,出锅放香菜点缀!
来自 美食天下 小汐妹麻麻 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜