螃蟹买多了怎么办
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发布时间：2022-04-22 04:29
共3个回答
热心网友
时间：2023-05-22 15:38
又到蟹黄飘香的时候了，肥美的大螃蟹上市了，但是往往会碰到螃蟹吃不完的情况，那么新鲜螃蟹的保持就是一个问题。今天小编就教大家怎么保存螃蟹，一般三五天都没事。
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大闸蟹买多了吃不完怎么办？教你3招，螃蟹保存10天还活蹦乱跳
大闸蟹买多了吃不完怎么办？教你3招，螃蟹保存10天还活蹦乱跳
1、用冰箱保存螃蟹。所购螃蟹不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5-10度，盖上湿毛巾即可。每天吃的时候挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
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大闸蟹买多了吃不完怎么办？教你3招，螃蟹保存10天还活蹦乱跳
大闸蟹买多了吃不完怎么办？教你3招，螃蟹保存10天还活蹦乱跳
2、选活力旺盛的螃蟹，准备一个高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高，不能把螃蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，
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大闸蟹买多了吃不完怎么办？教你3招，螃蟹保存10天还活蹦乱跳
大闸蟹买多了吃不完怎么办？教你3招，螃蟹保存10天还活蹦乱跳
3、如果螃蟹三五天吃不完，最好的保存办法是把自己的浴缸做暂养池，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，最好放少量的小鱼小虾，用这种方法储存螃蟹一般可超过7天或更长。每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉。
最后提醒大家，孕妇宜少吃或不吃螃蟹。中医认为，螃蟹性寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利。
热心网友
时间：2023-05-22 15:38
螃蟹买多了一次吃不完如何保存
保存方法一：用冰箱保存螃蟹
选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。
区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
保存方法二：选活力旺盛的螃蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿，不能把螃蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。
保存方法三：如果所购螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法，把自己的浴缸——做暂养池，先让出来给螃蟹享受一下了。因为浴缸四壁光滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。
另外，必须每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉。
用一个能透气的网袋放螃蟹,然后把口袋扎紧了*螃蟹的活动,这样就可以减少螃蟹的新陈代谢,成活的时间就可以延长,另外最好存放在低温的环境下也能减少螃蟹的新陈代谢,最重要的一点是不要忘了隔天用冷水浸泡一下让它喝上一点水,千万不要让它脱水了,这样螃蟹就能存放好多天了,不过螃蟹存放时间长了终是要瘦下去的,最好还是早一点把它吃了
热心网友
时间：2023-05-22 15:39
又到蟹黄飘香的时候了，肥美的大螃蟹上市了，但是往往会碰到螃蟹吃不完的情况那么新鲜螃蟹的保持就是一个问题。今天小编就教大家怎么保存螃蟹，一般三五天都没事。阳澄湖鲜活大闸蟹1、用冰箱保存螃蟹。（3天左右）所购螃蟹不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5-10度，盖上湿毛巾即可。每天吃的时候挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。2、加水保存（5天左右）选活力旺盛的螃蟹，准备一个高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高,不能把螃蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。3、浴缸保存（超大盆亦可）（7天左右）如果螃蟹三五天吃不完，最好的保存办法是把自己的浴缸做暂养池，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，最好放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长。每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉。螃蟹最好现做现吃，煮熟的螃蟹不宜久留。时间留久的煮熟大闸蟹就会滋生大量的细菌，所以不能吃。另外，吃螃蟹有专业的吃蟹工具，可以让你吃的更干净的，不浪费一点蟹肉。最后提醒大家，孕妇宜少吃或不吃螃蟹。中医认为，螃蟹性寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利。
