有哪些著名的冰淇淋品牌
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:42
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-18 07:19
优根芙丝，哈根达斯，八喜，和路雪
热心网友
时间：2023-10-18 07:20
北极星冰淇淋
热心网友
时间：2023-10-18 07:20
哈根达斯冰淇淋
简介：哈根达斯的诞生纯属偶然，它的创始者是一位叫鲁本.马塔斯的波兰人，并立志要“制造最好的冰淇淋”。为了调制出口味最好的冰淇淋，马特斯的宗旨是不吝成本，舍弃当时偏重成本和外在颜色而将口味退而求其次的做法，制作出了口感一流的冰淇淋。
G9分子冰淇淋
简介：G9分子冰淇淋源自新加坡，为新加坡G9餐饮集团旗下品牌。采用零下196摄氏度的液氮，新的冰淇淋制作手法保存了新鲜食材原始纯真的味道、同时极度的低温环境，保证了分子冰淇淋健康和安全。空气中含有70%的氮气，通过对空气的净化、压缩、分离得到的液氮，不可燃，无腐蚀，无毒，无色，无味。我们使用的是分子美食专用的99.99999%的高纯液氮，所以食品安全完全不用担心。
小编短评：和哈根达斯面向高端阶层不同，G9的冰淇淋价格则可爱许多，普通的冰淇淋制作，制冷速度较慢，然而在制冷的过程当中，冰晶会慢慢变大。而液氮采用最快的零下196摄氏度的方式，让冰晶在冷冻过程中快速的通过生长期。然后通过不断的搅拌，还可以形成很多结晶的聚点。这样就保证了冰淇淋口味的细腻柔软。
和路雪
简介：和路雪在全球尽享“冰淇淋专家”美誉，旗下的可爱多、百乐宝、梦龙三大子品牌培养了众多忠诚消费者。其中，百乐宝，是著名儿童冰淇淋品牌，它的转转时空系列，独创新奇造型，丰富口感转出来，香草奶昔杯、草莓酸奶、柠檬派等新口味缤纷上市。
