凉拌茄子的做法大全
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热心网友
茄子准备两个
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上锅蒸20分钟，蒸好放凉，撕成丝状。
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备料如图葱一根，蒜半头，香菜一根，小米椒2个，姜片3片
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切好
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锅内烧油放入花椒炸香，花椒捡出来。
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热油倒入切好的葱姜蒜了，再放入两勺味极鲜，生抽一勺，醋两勺，糖一勺，盐一克，这样酱汁就调好了
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倒入撕好的茄子里，搅拌下就好了，
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教你凉拌茄子简单又美味的做法
热心网友
凉拌茄子怎么做才能又香？茄子上锅蒸熟，一勺醋，两勺生抽，一勺油，加入盐，鸡精，辣椒油，把茄子撕成一小块，倒入汤汁即可。
热心网友
凉拌茄子怎么做？把茄子上锅蒸熟捣碎，加入葱姜蒜末，生抽老抽醋，盐胡椒粉搅拌均匀。
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凉拌茄子，简单易学
