做水果酵素要去皮吗

发布网友 发布时间：2022-04-22 04:33

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热心网友 时间：2023-06-22 01:14

做水果酵素时水果皮是需要去掉的。

1、将新鲜水果洗净（可以去皮，除了樱桃、葡萄之外最好去核）

2、把水果原材料切片（无需太碎）

3、将糖（最好是黑糖或优质蜂蜜，营养丰富且更易于发酵）、切好的水果材料、纯净水，按照1：3：10的比例称重后分开放置。

4、依次加入糖（蜂蜜）、水果原材料、水，加满酵素器。

5、贴上制作材料和日期标签，将排气阀稍稍拧开，置于阴凉避光处。注意：如果使用的是普通的玻璃容器，在发酵的前一个月，需要每天查看和排放气体。

6、等到大体果肉都沉底（约一个多月）之后，即可长期封盖。在发酵3-5个月，可初步成熟。（智能酵素器约在发酵2个月即可饮用）。

热心网友 时间：2023-06-22 01:15

苹果、柠檬、葡萄等表皮较薄的水果，洗干净表皮即可，火龙果、榴莲、哈密瓜等皮较粗糙的要去皮，下面介绍做法：

准备材料：红心火龙果一个、苹果半个、柠檬1盒、纯净水500毫升、冰糖150克、*罐1000毫升1个

制作步骤：

1、苹果，柠檬用盐水搓抹表皮，并冲洗干净，晾干

2、火龙果，柠檬切片，苹果容易氧化，最后切

3、*罐1000毫升一只，消毒备用

4、第一层放苹果片，第二层到火龙果，第三层放柠檬，第四层放冰糖

5、倒入凉开水，盖上盖子，给酸奶机倒入开水，放上隔热架，盖好

6、酸奶机发酵，每6个小时换一次水，连续做4天，第五天就做好了

7、成品图

热心网友 时间：2023-06-22 01:15

做水果酵素时水果皮是需要去掉的。

水果酵素的制作方法：

主料：柠檬3斤    菠萝一个 　蓝莓2斤    青苹果4个    火龙果2个    红心火龙果3个    姑娘一把    猕猴桃4个    石榴一个    网纹瓜半个   木瓜2个    

辅料： 五味子一把    冰糖15斤    蜂蜜一斤    特百惠密封箱子最大号 

水果酵素的做法步骤

制作步骤：

 所有水果洗净晾干水分切小块儿。菠萝猕猴桃木瓜火龙果石榴网纹瓜去皮后保证不沾水切小块.

把原料按一层水果一层煻的顺序放入容器中（最上面一层必须是煻，容器要要保留一成的空间供其发酵）。

盖上箱盖，贴上制作日期，放在阴暗等待3个月。

热心网友 时间：2023-06-22 01:16

最好能留就留，因为所有精华都在于皮。

热心网友 时间：2023-06-22 01:16

应该要把