香菇肉馅怎么做
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1、将饺子粉倒入盆内，再缓慢倒入开水
2、用筷子将面粉搅成棉絮状
3、等面粉稍凉之后，用手将面团揉均匀，盖上保鲜膜松弛30分钟
4、开始做饺子馅：将猪肉剁成肉泥，加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精和芝麻油，然后用筷子一个方向搅拌出筋
5、开始做饺子馅：将猪肉剁成肉泥，加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精和芝麻油，然后用筷子一个方向搅拌出筋
6、取出面团，搓成长条，切成一个一个的小剂子，分别擀成圆形的薄片，先捏两个角，然后重复的往前捏
7、包成柳叶状，启动西屋蒸汽烤箱，水箱装入矿泉水，设置为蒸汽功能，时间设置为15分钟
8、放入饺子，蒸煮完毕会有提示声音，再闷3分钟就可以开炉门享受了美食了
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主料饺子皮300g瘦肉300g辅料油适量盐适量香菇50g葱适量十三香适量生粉适量老抽适量醋适量油辣椒适量
步骤
香菇肉馅饺子的做法步骤11.肉打成馅，香菇切碎
香菇肉馅饺子的做法步骤22.肉，香菇，葱放一起加十三香，生粉，盐老抽调匀
香菇肉馅饺子的做法步骤33.准备饺子皮开始包饺子
香菇肉馅饺子的做法步骤44.锅里烧水，水开下饺子煮沸加点冷水
香菇肉馅饺子的做法步骤55.加青菜
香菇肉馅饺子的做法步骤66.用一碗调汁，油辣椒，醋，葱
小贴士
饺子煮开三次就可以了
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香菇肉馅蒸饺怎么做好吃
材料
馅料：牛肉馅，白菜，香菇
主料：白面
做法
1、白菜加盐剁碎，然后挤出水分；香菇切碎；两样混合后加上盐、油、葱姜末、鸡精，充分搅拌均匀。
2、开水烫面，擀皮包饺子，皮稍微厚一点，包入馅料；
3、锅内水烧开，笼屉上的布沾水，不要拧太干，摆上饺子。
4、开锅后再蒸15分钟。表急着开锅，再焖5分钟就好了。
热心网友
将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒，老抽、生抽、色拉油，搅拌均匀；香菇焯水，沥干切碎；然后姜蒜切碎，与切碎的香菇一起拌进猪肉馅里即可。
