微波炉可以调节温度吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:38
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-18 07:31
设定温度其实一点都没用！
那些档位是针对你要热的食物而定的！
比如冷水（煮面）可以调到最高火力！微波炉靠水分子和脂肪分子摩擦生热！水越多肯定加热越慢！水不蹦，可以用高火！
蔬菜类一般中火到高火都可以！迅速加热！避免营养和水分流失。一般2分左右！
肉类（熟食、烧烤等）中火或中低火，肉热的快容易蹦油！所以要慢慢来！
低火是对解冻时用的！
零火力是去异味！
光波针对烧烤！
热心网友
时间：2023-10-18 07:32
LG
微波炉生产过“数码温控微波炉”但现在基本已经没有了，
因为微波炉是不可能控温的，这是由于微波炉加热特性（微波是物理加热：
炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子，脂肪分子等活跃分子高速振荡，摩擦，使物体本身产生热量，使物体本身加热的。）造成的，
不同的分子及分子结构的食物微波加热同等时间，但可达到的温度是不同的，所以根本是无法控温的。
最简单你可以做一个试验，将同重量的油和水，加热同样的时间，结果你会发现油比水热，那你说怎么控温呢。（除非微波炉能分辨分子性质就及分子结构）
