素食煲汤菜谱
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:31
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热心网友
时间：2023-11-09 17:03
黑芝麻红枣银耳羹
玉米生菜粥
原料：
玉米粒、包生菜、胡萝卜、珍珠米
做法：
1、玉米粒是以前剥下来冷冻在冰箱，需要时取出一些；包生菜切丝；胡萝卜切小丁。
2、高压锅里放入水（水量得自己掌握了）、珍珠米（这种米熬粥特别得香）、玉米粒、胡萝卜丁，滴几滴生油，洒少许盐。放一点油和盐能熬出清香的味道。现在就盖上锅盖煲吧。
3、粥煲好后，放入生菜丝，搅均后就可以享用了
莲子银耳雪梨糖水
做法：
1、白银耳事先用冷水泡数小时（可以早上上班前泡上，晚上回来煮），撕成小朵
2、莲子先下入开水锅中焯透，捞到碗里加水蒸30分钟，去掉莲子芯后和泡好的银耳一起放入水中，先大火煮滚，再用小火焖一个小时即可。
3、梨削皮，切块，提前20分钟放入。
4、最后加入冰糖。
