发布网友 发布时间:2022-04-22 03:26
共2个回答
热心网友 时间:2023-07-06 22:39
鲍鱼 5只
姜蒜蓉 适量
葱花 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
油 适量
操作方法
01
冷冻鲍鱼化冻后洗涮干净装入盘子里
02
锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖
03
大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子
04
紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香
05
马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上
06
最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用
热心网友 时间:2023-07-06 22:39
红烧鲍鱼(冷冻鲍鱼)
用料
鲍鱼3-6只
姜2片
葱少许
蒜1-2瓣
酱油2勺
料酒2勺
红烧鲍鱼(冷冻鲍鱼)的做法
鲍鱼解冻
葱姜蒜切好
鲍鱼切片切丝均可
锅中放油
油五成热将葱姜蒜放入锅中
鲍鱼下锅,翻炒
放入料酒,酱油
再快速炒一会,出锅,时间不要太长
炒好了
小贴士
鲍鱼下锅以后每一步都要迅速,翻炒两下尽快出锅