土豆去皮放一天发黑还能吃吗
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发布时间：2022-04-22 03:32
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热心网友
时间：2023-07-30 20:05
土豆去皮后，由于与空气接触会起化学反应。会变得颜色不太好看。但是可以食用。不会影响口感。食物中类似这种反应的不少，比如红薯，苹果等，防止土豆氧化变色可以把土豆泡在淡盐水或者糖水或直接就放在水中，只要与空气隔绝就可以了。土豆削皮后最好不要放得太久。以免变质。
