小孩子最好吃哪些五谷杂粮一

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:33

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懂视网 时间:2022-11-13 18:40

1、紅豆。紅豆中含有钾、钙钙、镁、铁、铜、锰、锌等微量元素,可以推动小宝宝的人体生长发育。小宝宝满8月后,母亲可将紅豆配搭稻米、大枣等食物给宝宝煮美味可口的红豆黑米粥吃,还记得得要尽可能煮得软烂些。小提示:紅豆不适合和羊肝、羊头肉同吃,吃完会中毒了。紅豆不适合和牛肉同吃,对身体不好。紅豆具备有利排尿功效,尿多者尽量避免吃紅豆。豇豆。豇豆营养丰富,味儿香醇,有利于小宝宝骨骼、人的大脑和中枢神经系统的生长发育,母亲能够将豇豆煮至酥烂,磨碎后配搭鸡肉泥、青莱泥等煮粥给孩子吃。小提示:豇豆不适合直接生吃。豇豆不应多食,吃多了会造成腹胀。豇豆中含有致敏物质,过敏性体质的人慎食。

2、高粱。高粱米营养丰富,有益于小宝宝的人体生长发育。小宝宝满8月之后,母亲可将小量高粱米磨碎,与稻米混和,煮粥给孩子吃。小宝宝满1周岁以上之后,还能用高梁米配搭稻米、紅豆等为小宝宝做美味可口的杂粮白米粥吃,但白米粥一定要尽可能煮得软烂。小提示:便秘者不应多食高粱,吃完会加剧不适。糖尿病人不适合服用高粱,高粱中带有很多糖份,吃完会造成身体不舒服。籼米。籼米营养丰富,便于消化吸收,特别适合小宝宝服用。小宝宝满8月后,母亲可将籼米配搭大枣、紅豆等食物熬成粥来养孩子吃。小提示:山米不适合与马肉同吃,吃完易上火。籼米不适合与纯蜂蜜同吃,吃完会消化不良。

3、燕麦片。燕麦片含有膳食纤维素、维他命、钙、铁、镁等多种多样物质,有益于小宝宝的发肓。建议小宝宝满8月后,母亲可将适当燕麦片配搭稻米、大枣、核桃肉熬粥给孩子吃,燕麦片不太好消化吸收,母亲要尽可能将粥煮得酥烂些。小提示:燕麦片不适合和西兰花同吃,吃完会影响钙的消化吸收。薏仁米。薏仁米含有蛋白、维他命和多种多样碳水化合物,能推动基础代谢,有益于孩子健康。小宝宝满8月后,妈妈妈能用慧米给宝宝熬粥喝,但小宝宝的胃肠还十分柔弱,建议尽可能将薏米粥煮得软烂些。小提示:便秘、尿多则不适合服用慧米。消化吸收作用不佳者不适合服用薏仁米。

热心网友 时间:2024-02-05 21:02

不要一提到粗粮就只想到玉米、燕麦、豆类这些“不好嚼”的食物,其实像辅食中最常见的小米、紫薯、土豆、山药等,都算是粗粮。所以从宝宝满6个月添加辅食开始,就可以逐步尝试着添加了。

宝宝每天能吃多少?

对于每天给宝宝吃多少粗粮,没有具体的定量。但是美国儿科学会有一个最简单的估算方法,可以估算出不同年龄段的宝宝,每天需要吃多少膳食纤维,方法如下:

宝宝的年龄+5,比如1岁的宝宝,每天大约需要吃6g左右的膳食纤维。

粗粮虽好,但一定要由少到多的慢慢添加,给宝宝一个适应的过程;如果宝宝的肠胃功能比较弱,粗粮吃多了反而会对肠胃造成负担,千万不要每天都给宝宝吃,一周吃两到三次即可。

粗粮不好消化,该怎么吃?

虽然宝宝从6个月后就可以适当添加一点粗粮,但2岁内的宝宝消化功能还不完善,如果吃过多的杂粮尤其是整粒的粗粮,会不容易消化;而且粗杂粮含有较多的膳食纤维和植酸,如果摄入过多,可能会干扰铁、锌等吸收。

所以,2岁内的宝宝,吃粗粮一定要注意少量,而且不能过于粗糙!

不同月龄的宝宝,怎样吃粗粮?

满6个月,这时的宝宝刚添加辅食,适合吃泥糊状的粗粮,例如土豆泥、山药泥等;

6-8个月,宝宝刚刚长出几颗牙齿,也刚学会咀嚼,适合吃粗粮粥(大米多、粗粮少),像小米粥、双米粥(大米+小米)、燕麦粥等;

8-12个月,宝宝的咀嚼能力越来越好,可以吃一些蒸煮的比较软烂的粗粮,宝妈也可以把一些根茎类的粗粮做成手指食物,例如:红薯、山药、土豆和紫薯等;

1岁以上,这时的宝宝咀嚼能力已经和*差不多了,除了可以吃粗粮粥外,还能吃些全麦面包、豆包和粗粮做的饼、糕点。

最适合小宝宝吃的4种粗粮

小宝宝的消化系统发育还不完善,不是所有的粗粮都适合吃,建议刚开始添加,最好吃这4种粗粮:

小米

小米中富含8种宝宝生长发育必须的氨基酸,还含有丰富的维生素、钾和铁,粗纤维相对较低,口感非常好,你可以做成小米粥、双米粥等,特别说一下双米粥很适合宝宝生病的时候喝哟。

玉米

玉米富含的钙、磷、铁等元素及蛋白质,纤维素含量是大米的10倍。经常给宝宝吃玉米,不仅可以防止便秘;玉米中的叶黄素对宝宝的视力发育也非常有好处。如果小宝宝的肠胃消化能力较弱,最好把玉米碾成泥,再用过滤筛筛一下玉米皮。

南瓜

南瓜的营养非常丰富,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,尤其是南瓜所含的β胡萝卜素,人体吸收后会转化为维生素A,对宝宝的皮肤和眼睛发育都非常有好好处有。南瓜蒸煮后,口感非常软糯,做成南瓜泥、南瓜糕、南瓜粥等都很适合宝宝吃。

紫薯

紫薯含有大量的蛋白质、维生素、花青素、钙,还含有各种矿物质,营养价值很高。它富含的纤维素,能促进肠道蠕动功能,宝宝吃了能有效预防便秘,保持大便畅通。平时给宝宝做成紫薯粥、紫薯米糕、紫薯卷和紫薯馒头,都非常好吃哟~

学会这两招,粗粮超好吸收!

粗粮虽然营养价值高,但有些粗粮,像高粱、薏米、玉米等口感的口感不好。今天我就教给大家两招,让粗粮既符合宝宝口味,又能提高宝宝对粗粮营养素的吸收率。

第一招:粗细搭配!

中国居民膳食指南中提到:饮食应遵循“食物多样,谷类为主,粗细搭配”的原则。在给宝宝添加粗粮时,一定要粗细搭配,最好做到一份粗粮+三到四份细粮,这样可以保证蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质的摄入更均匀,宝宝也更容易消化吸收。

例如你可以做成八宝粥;大米和小米熬成的双米粥;燕麦杂粮饭;白面搭配豆面做的小窝头;白面搭配玉米面蒸的花卷等等,这些都非常适合给不同月龄的宝宝喝。

第二招:粗粮细作

在给宝宝吃粗粮的时候,可以把粗粮磨成粉,添加到其他辅食中,例如:玉米面发糕,就是在大米粉种加入适量的玉米粉;小米面豆沙包,就是在面粉中加入适量的小米面。

也可以压成泥、熬成粥,让粗粮变得可口,这样既能满足宝宝的口味,也能让宝宝吃到粗粮。

粗粮中富含多种维生素和矿物质,不仅能促进肠胃蠕动、预防便秘,还能锻炼宝宝的牙齿和口腔发育。

但给宝宝吃的粗粮时,最好不用碱发酵,这样可以减少对粗粮中所含B族维生素的破坏。

热心网友 时间:2024-02-05 21:03

营养学认为,最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化,就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物;另一个是种的多样化,就是在每一类中要尽量吃各种食物,比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。

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