硬柿子变成软柿子还能吃吗
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现在正是吃柿子的季节，不少人柿子买回家后，柿子越放越软。那么柿子变软是坏了吗？还能不能吃？关于，柿子变软还能吃吗？柿子变软是坏了吗？小编来为您一一解答。
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柿子变软还能吃吗？柿子变软是坏了吗？
柿子变软还能吃吗
柿子变软是可以吃的，只要没有那种变质的酸味就可以吃。柿子的品种不一样，在自然的情况下，有的柿子是硬着就能吃，有的柿子是长软了才能吃；但咱们常见的是不能硬着吃的品种，像这样的有两种让它不涩的办法，一种是用苹果和硬的柿子放在一起，用塑料袋封紧三四天之后就会变软而且不涩了，另一种办法是用酒和热水除涩，这种方法技术含量很高，很容易失败，这样弄出来的柿子是硬的，也不涩。
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柿子变软还能吃吗？柿子变软是坏了吗？
柿子变软是坏了吗
软柿子看起来软软的好像是坏的，但柿子本身就是软的才好吃！柿子只要没发霉都可以吃，在一个就是有些柿子使用石灰水泡过的，很难坏掉的。
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柿子变软还能吃吗？柿子变软是坏了吗？
怎样让涩柿子变得又软又甜
1、将涩柿子与成熟的苹果(或香蕉)放入纸袋、纸箱或其它密封的容器中；
2、2～3天后可以看到柿子基本都变得软了，就可以拿出来食用了(不要一次放入太多，分批放入为宜)
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柿子变软还能吃吗？柿子变软是坏了吗？
食用柿子的小贴士
催熟柿子的其他方法：用50℃~60℃的水泡，一天换2~3次水，大概2天就可以拿出来吃了，这种方法最古老，保证硬变软、涩变甜;或在柿子皮上抹点白酒，然后存放起来，这种方法最简单，但效果不是每次都显著。提醒一下大家，柿子虽然好吃，但是不能空腹吃，也不能同螃蟹、红薯等同食，否则极易引起身体不适。
热心网友
1.
硬柿子能吃吗 一般刚从树上采摘下来的硬柿子,会带有很重的涩味,如果直接吃的话,会对身体产生不良影响,但将这些硬柿子进行脱涩处理以后就能直接吃,脱涩后的硬柿子口感脆嫩、味道甘甜,还能做成柿饼、水果蛋糕、水果布丁等各种美食.
2.
硬柿子和软柿子的区别 1、口感不同 硬柿子的口感甜脆,带有柿子的香味,苹果的口感,而软柿子软而甜,多汁,吃后会有一股淡淡的涩味. 2、食用方法不同 软柿子成熟的时候已经脱涩,可以直接进行食用,而硬柿子必须在采摘后,经过人工脱涩才可食用. 3、受众群体不同 老年人比较喜爱吃自然成熟的软柿子,因为它容易咀嚼,而且有那种自然成熟,甘中带涩的味道
3.
硬柿子脱涩的方法 1、涂抹白酒脱涩 刚摘下来的硬柿子,可涂抹适量的白酒来进行脱涩,首先把摘下来的硬柿子,用布擦拭干净,再准备适量的白酒,直接涂抹在硬柿子的表面,然后把它放到可以密封的保鲜袋中封好,放在温暖的环境中,过7天左右就能完成脱涩,这时将硬柿子拿出后就能直接食用. 2、搭配其它水果脱涩 硬柿子还能和其它水果放在一起保存,进行脱涩处理
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硬柿子变成软柿子，还能吃吗？
柿子的品种不同，在自然条件下，有些柿子是硬的，有些是软的，有些则是硬的；但是我们经常不能吃硬的，有两种方法可以使柿子不酸，一种是用苹果包起来，再用硬柿子包起来，三四天就会变软，不干了，另一种方法是用酒和热水，除涩谷之外，这种方法技术含量很高，很容易失效。
脆柿子变软还可以吃吗
脆柿子变软是可以吃的。
橙子放久了变软还能吃的，变软是因为橙子里面的水分蒸发导致的，这样会使得橙子单位含糖糖量变高，吃起来更甜。同理，脆柿籽变软了也可以吃的，而且会更甜，只要没有那种变质的酸味就可以吃。一般只要不弄破它，都不会坏的。
柿子脱涩的方法一般有放置一段时间和用温水或石灰水浸泡等方法。自然放置一段时间成熟得会比较慢，而用石灰水的方法也不是太方便。
最简单的脱涩方法，是将柿子与熟苹果放在一起，成熟的苹果会释放出的乙烯等气体能促进柿子脱涩，乙烯是一种植物激素，能够催熟水果，这种方法也很健康。另外，成熟的香蕉也有类似的作用。
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能吃。
脆柿子变软只是柿子的一个成熟过程，在柿子变软的过程中其中所含的果胶会在果胶酶的作用下分解，但是并不会产生有毒物质，所以在没有出现变质的情况下时是可以吃的。
但是市面上所卖的脆柿子一般分为两种，一种是脆柿的品种，而另一种则是在还是硬柿的时候经过处理得到的。如果购买到的是脆柿品种，那么一般是不会变软的，但如果购买到的是经过处理的脆柿，那么这类柿子放置一段时间后就会出现变软的情况。
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脆柿子是硬的吃还是软的吃
都可以。
脆柿子是人工经过培育、处理后得到的新品种，不同于软柿子软糯多汁的口感，脆柿子不仅不涩，吃起来还是清脆香甜的，类似于苹果的口感。
不管是脆柿子还是软柿子，两种柿子吃起来都是非常好吃的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择，也可以将软柿子和脆柿子都尝试一下。
热心网友
当然能吃。树上刚摘下来的硬柿子。没法吃特别发涩。放软了。就是柿子熟透了。也就是最好吃的时候。又软又甜。
