发布网友 发布时间:2022-04-22 03:55
我来回答
共2个回答
热心网友 时间:2022-07-09 09:57
2个半小时以上。做法如下:1.将大肠反复清洗干净(要翻过来用盐搓两次洗,正面的肥油也要扯掉一半)2.将大肠焯一次水再用3.将大肠放入锅中,加入大量的水,大概是肠子的四五倍4.加入葱结、姜片、适量料酒(50ML),开大火烧开5.加入适量五香料6.加入酱油7.开小火炖上2个半小时即可
熟了,软了,咬得动即可