酥炸安康鱼的做法步骤图,酥炸安康鱼怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:02

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热心网友 时间:2023-09-17 13:29

做法:

1、将安康鱼整理干净,除了头部以下的鱼身并保留部分鱼皮外,鱼头及鱼内脏全部不要;

2、将鱼身切成小块,加入姜片、葱段、花椒和料酒腌渍半小时去腥;

3、挑出葱姜花椒,拌入新奥尔良腌料粉,放入冰箱冷藏过夜;

4、入油锅炸至表面变脆即可。

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