发布网友 发布时间:2022-04-22 04:10
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热心网友 时间:2022-05-04 14:18
发黄豆芽方法:
1、黄豆放入温水中浸泡12小时。
2、将水到掉,用一块湿毛巾盖在黄豆上,放到不见光的地方。
3、每12个小时冲洗一次黄豆,冲洗毛巾,重新盖上。
4、这样从开始,24小时后应该就有芽钻出来。3-4天就可以吃了。注意室内温度,冬天要有暖气。
热心网友 时间:2022-05-04 15:36
发黄豆芽时最重要的是水温和使用的东西不能沾油。
首先挑选适量的黄豆,在冷水中洗几遍,沥干水,放进大小合适的菜盆里,倒入清水至淹过黄豆。第二天黄豆发胀以后,再用清水洗一遍,沥干水,最后用湿布覆盖在黄豆上。需要注意的是,此后每天用清水洗一遍,等到四五天以后,黄豆初露嫩芽时,每天早、中、晚用清水各洗一次,以免黄豆芽时间过长发黏。当发泡好的黄豆芽又粗又嫩时,就可以拿出来炒着吃了。
浇水不要太凉,放在阴凉处,以目前的天气一周的时间就差不多了。不要让豆芽见阳光,否则豆芽会变成绿色的