什锦海鲜面的家常做法

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前言
喜欢喝面,喜欢各式各样的面,早饭也是经常吃面的,但是有人不喜欢只能少吃了,但是每次的面做的都不一样,喜欢吃海鲜,尤其是大虾,放在面条里格外的鲜美
材料
主料:面条200g、卷心菜100g、虾100g、小西红柿5个、火腿肠1根、杏鲍菇1根;
辅料:油适量、盐适量、酱油少许
什锦海鲜面
1
原料准备好
2
处理一下,切好备用
3
锅中放少许油先炒虾
4
虾炒变色之后倒入所有菜翻炒
5
适量的酱油上色
6
菜炒软倒入适量水
7
大火烧开
8
开锅放入面条
9
面条断生之后放入火腿肠
10
适量盐调味就可以了
11
美美的一大锅面条就可以出锅了
小贴士
面条一定要煮透,水的量要控制好,能多点别少点就行

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您好,做法如下:主料面条200克 干贝20克 黄鱼2条 蛤蜊50克 鸡毛菜100克2人份辅料油25毫升 黄酒20毫升 白胡椒粉少许 生姜8克 小葱8克1.备好所有食材,干贝洗净后用黄酒泡开,虾洗净,蛤蜊放入开水里烫至开口后捞起2.备好调料3.热锅热油把黄鱼煎成两面金黄后再下入姜丝爆出香味4.加入料酒5.把干贝倒入6.倒入开水7.撇清浮沫后转中小火烧出鲜味8.最后把虾,蛤蜊,鸡毛菜一起倒入9.烧开后加入白胡椒粉调味后熄火10.另起锅水开后下入面条煮熟11.先把面条装入碗中再把海鲜加入撒上葱花即可享用

希望我的回答能对您有所帮助噢,若有疑问欢迎随时提出噢[鲜花][比心]

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