标题：五仁饼干的做法
在这个节奏快速的时代，我们时常寻求一份属于自己的安宁。制作一道简单的五仁饼干，不仅能够带给你手工制作的乐趣，还能在甜蜜中感受到五仁的丰富口感和深深温情。今天，就让我们一起走进厨房，用心制作这道美味又简单的五仁饼干吧。
首先，我们需要准备以下食材：中筋面粉180克、玉米油140克、细砂糖70克、全蛋液50克、五仁馅200克、泡打粉1.5克、蛋黄1个以及少许黑芝麻作为装饰。食材简单常见，大部分家庭的厨房都能轻松找到。
接下来，我们将全蛋液与细砂糖倒入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀，直到糖粒基本溶解。这个过程仿佛是在搅拌生活的甘甜，每一圈都充满了细腻的情感。接着，倒入玉米油，充分混合均匀，使液体呈现出光泽的质感。
然后，我们把中筋面粉过筛后倒入碗中，用切拌的方式将其与液体混合。这一步需要稍微有些耐心，确保面粉完全融入液体中，没有颗粒状存在。随后加入自制或现成的五仁馅，继续用切拌的方式轻轻混合，直至形成面团。五仁的香气在这一刻开始弥漫，勾起一串串美好的回忆。
将面团分成若干个小剂子，每个大约20克，揉成小圆球后压扁成小圆饼状。摆放在烤盘上时，要记得留出适当的间隙，因为烘烤过程中饼干会略微膨胀。为了增加美观度和风味，可以在饼干表面刷上一层薄薄的蛋黄液，并撒上一些黑芝麻作为点缀。
预热烤箱至170度，将烤盘放入其中，烘烤约15分钟，或者直到饼干表面呈现诱人的金黄色。在烘烤的过程中，整个厨房都会被温暖的香气所充满，让人感到无比舒适。
出炉后的五仁饼干外表香脆，内里柔软，每一口都能感受到不同的层次感和丰富的味道。它不仅是一道美味的小点心，更是一份情感的寄托，让人在忙碌之余，也能找到一份宁静的喜悦。
生活中，我们常常忙于奔波，却忘了停下脚步享受片刻的宁静。制作五仁饼干的过程，就像是一种放慢生活节奏的方式，让我们在琐碎中寻找乐趣，在平凡中发现美好。不妨抽出一段时间，为自己和家人制作这样一道简单而又满载心意的五仁饼干吧。