东方网9月23日消息：据《劳动报》报道，为期三天的2014中国特许加盟展上海站近日在沪落幕，超过400个知名品牌亮相，吸引了超过1.4万余投资人。记者注意到，尽管高端餐饮近年下滑明显，包括“中国民营餐饮第一股”湘鄂情欲逐步剥离餐饮业务，但“亲民”的复合式休闲餐饮仍是今年最热的连锁加盟项目。此外，便利店、母婴产品也成为今年的投资新热。
记者注意到，包括汉堡王、小肥羊等在内的百余连锁餐饮品牌参与今年的“加盟商争夺战”。而在现场，知名连锁餐饮热度似乎不及炸鸡、烧烤、爆浆鸡排等小吃复合店。动辄数十万的加盟费、数百万计的店面费用，或是影响加盟商转投资金门槛低的人气美食的主要原因。以投资成本为例，5万元以下的投资产品中就不乏鲷鱼烧等单品加盟，而百万以上投资额的高端加盟产品中，也不乏东来顺、MINIPOT、屋企汤馆、泰子椰等餐饮品牌。
行业数据显示，在零售行业增速普遍放缓的情况下，便利店业态依然保持着增长的态势。具备依托社区、业态小、点密集的特点，便利店成为今年展会上的投资新热。记者看到，包括良友、罗森、快客、7/11等知名的便利店企都在实行招募加盟，各家的投资数额、加盟分成模式并不统一。
“5年一签，10万元的保证金，门店收入加盟商取65%，企业取35%。”罗森相关负责人告诉记者。而快客方面则表示，在上海加盟一家快客店需20万元左右，营收不分成，但每年需支付1万元的管理费。据悉，罗森在沪门店超过300余家，其中近200为加盟店，而沪上近2000家快客便利店中半数为加盟。7/11现场加盟负责人告诉记者，由于沪上便利店竞争激烈，其仅不到100家的规模，因而目前加盟模式尚未正式向上海市场敞开。
此外，母婴市场也成为今年展会的投资热点。Lock-Lock相关负责人崔小姐告诉记者，由于旗下HelloKitty等婴童产品销售趋好，加盟模式更利于年轻人以低成本入手副业。