我和老伴都 56 岁啦，退休后这日子过得悠闲又自在。要说这退休后的生活怎么安排才有意义，我觉得首先得有个规律的作息。每天早睡早起，精神头足，心情也好。早上一起去公园散散步、打打太极，活动活动筋骨。白天呢，我们会一起看看书，交流交流心得，感觉又充实了不少知识。有时候我们也会参加社区组织的活动，认识了不少新朋友，大家一起唠唠嗑，分享生活中的趣事，可有意思了。隔三岔五，我们还会去看望孩子们，帮着照顾照顾孙子孙女，享受天伦之乐。空闲时间，我和老伴还会一起研究美食，做一些以前上班没时间做的好吃的，不仅满足了味蕾，还增添了生活的乐趣。
这不，今天就想跟大家唠唠我们的晚餐。说起这顿晚餐，那可真是简简单单，却充满了家的味道。我呢，亲自下厨，整了几个小菜。先说说这炒土豆片。把土豆削皮切成薄片，放在水里泡一会儿，去掉些淀粉。起锅烧油，油热了就把葱姜蒜放进去爆香，然后把土豆片捞出来沥下水，倒进锅里大火翻炒。炒得差不多了，加点盐、生抽，再撒上一小撮鸡精，翻炒均匀就能出锅啦。这土豆片啊，吃起来脆脆的，带着点儿葱姜蒜的香味，别提多下饭了。
还有那孜然五花肉块，做起来也不难。把五花肉切成小块，冷水下锅，加上点料酒和姜片，煮出血沫后捞出来。锅里少放点油，把五花肉块放进去煎，煎到两面金黄，多余的油倒出来。然后放一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油，再撒上点孜然粉、辣椒粉，翻炒均匀，最后撒上一把葱花。这五花肉啊，外焦里嫩，咬上一口，满嘴都是孜然的香味，真是香得不得了。
中午的时候啊，我蒸了几个手工大馒头。这馒头可是我自己揉面做的，揉得那叫一个劲道。顺便还蒸了几块红薯和芋头，红薯甜甜的，芋头软软糯糯的，都好吃得很。晚饭的时候，煮了一锅玉米面稀饭。抓上一把玉米面，用凉水搅和匀了，倒进开水锅里，不停地搅拌，煮上一会儿就好了。这稀饭喝起来香甜可口，还特别养胃。
就这么简简单单的一顿晚餐，我随手拍了张照片晒到朋友圈，没想到一下子就火了。网友们纷纷点赞留言，都说：“这才是家常饭菜该有的样子！”其实啊，我和老伴觉得，家常饭菜不一定要多豪华，多精致，只要是自己用心做的，吃着舒服、开心，那就是最好的。
像我们这个年纪，经历了风风雨雨，现在退休了，能每天一起吃着这样简单又温馨的饭菜，就是最大的幸福。不需要大鱼大肉，不需要山珍海味，这普普通通的饭菜里，藏着的是我们对生活的热爱，对彼此的陪伴。亲爱的朋友们，你们觉得家常饭菜应该是什么样的呢？是不是也像我们这样，简单却充满了爱？